Since 1948
富士の麓 焼きそばの町 富士宮より感謝をこめて
富士の麓 焼きそばの町 富士宮より感謝をこめて
Since 1948
富士の麓 焼きそばの町 富士宮より感謝をこめて
横浜にハイカラな麺がある。
それをもとに、仕事一筋で研究熱心な創業者 後藤豊平は、富士宮の風土と食文化に合った麺を作る為、独自の機械、製法を考案開発、商品とともに幾度となく改良を重ね、現在の「富士宮焼きそば用むし麺」の原型を作り上げました。
座右の銘は「小細工するな、正々堂々地道な努力を積むべし。」
富士山の恵みである、豊富な湧水と、長年育んできた独自の製法により、これからも「素材本来の味を大切に、今を良しとしない美味しい物づくり」を続けていきます。
富士宮焼きそば用むし麺
叶屋人気アイテム！
富士山の恵み、豊富な湧水をいただき、富士宮の歴史と共に職人の技が造り上げた独特な味わいを持つ腰の強い麺。
素材の味を大切に考えられた麺は、素朴な中に深い味わいが見えてきます。
より香ばしい焼き上がりを影で支える叶屋特製ソースと肉かす、香り豊かな叶屋オリジナル川海苔入り鰯削り粉をセットにしてお届けします。
餃子
青森県産の薫り高く甘みのあるにんにくをはじめとする国産にこだわった新鮮野菜と厳選した豚肉を使用。皮はもちろん自社製で、季節により皮の厚さを微調整。カリっともちっと、焼き餃子・水餃子どちらもおすすめ。
業務用オリジナル中華麺をお考えの方
イベントで焼きそばを御利用の方
中華麺、生うどん等お客様のニーズに合った「オリジナル麺」のご相談、製造を承っております。
また、皆様にとって親しみのあるメニューの焼きそばですが、「叶屋の焼きそば用むし麺」を使用した場合に、大きな特徴である香ばしさ、また腰の強い食感を生かしていただく為の「コツ」がございますので、実際に調理をしながら、ご案内させていただいております。
業務用で御使用をお考えの方には、
サンプル麺をお届けいたします
（中華麺・生うどん・生そば・むし麺）
業務用で御使用をお考えの方に限り、初回無料にてサンプル麺をご提供いたします。
お店の麺に特徴を持たせたい方、粉からこだわりたい方、お電話もしくはメールにてお気軽にお問い合わせください。
メールでお問い合わせをいただいた場合は、弊社担当者がお電話でご要望を伺いますので、必ずメールフォームにお電話番号・お打ち合わせ希望時間帯をご入力の上、送信してください。
お打合せ後、サンプル麺を送らせていただきます。
※送料のみお客様ご負担の運賃着払いとなります。
